Le menu inaugurationnel ou presque :

Tout en soupliffiance du bassin et relaxitude des membres inférieurs... Après absorptions de grandes bouffées d'air et multiples vérifications de ses multiples pique-niques, Jean Pol Tronic, c'est à dire : moi, finalement... Présente un menu contondant et divers, pour fêter la naissance d'un restaurant imaginaire, suspendu aux lèvres censurées d'une muse abstraite.

Mise en bouche :

OEIL DE CYCLONE AUX CRIS PERCANT
LES SECRETS D'UN TAPIS QUI VOLE





CHÂTEAU DE CRAMPES IMAGINÉ
PAR UN ESTOMAC D’ARCHITECTE

Première entrée :

PAIRE DE SEINS LAISSÉE SANS VOIX
SOUTENANT UNE GORGE ROUGE





Deuxième entrée :

VALSE DE FLAMMES EN PAPILLOTTES
AUX EXTRAITS DE NECTAR DE FEMME

Et ses

COQUILLAGES AUX CHAGRIN D’AMOUR
MOUILLÉS DE LARMES DE SIRÈNES





Premier plat :

FLEURS DE CYMBALES ENCRISE DE NERFS
NAPPÉES D'IMPOSSIBLES EXTASES





Deuxième plat :

MÉLANCOLIE ACROBATIQUE
AU VOLANT D'UN CIRQUE DE CORDES





Desserts :

FONDANT D'ACTES MANQUÉS POUR RIRE
AUX FRUITS QU'ON FIT PAR ACCIDENT